このコーナーでは、スタッフがみつけたおいしいものをご紹介。
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「HAGOROMOロールケーキ 蜜衣」価格：1,050（税込） 「蜜衣（みつごろも）」という情緒あるネーミングの黒豆入りロールケーキです。ここのショップに並んでいるお菓子は、どこか和テイスト。このロールケーキも和と洋が融合していて、とっても興味をそそられました。 もちろん、おいしさも文句なし！ 黄金色に焼き上げられた生地の表面には、デコレーションの粉砂糖がまぶされていて、ほどよい甘み。しっとり、キメ細かい口あたり、食べた瞬間、口のなかに広がる芳醇なハチミツの香りもたまりません（ハチミツは、クセが少なくすっきりした甘みをもつレンゲハチミツを使用しているのだそう）。クリームはまったり濃厚な味わいの生クリームで、丹波産の上質な黒豆が忍ばせてあります。生地のふわふわ感と、濃厚クリームのなめらかさ、黒豆のほっくりした甘味があいまって、記憶に残るおいしさのロールケーキ。 そうそう。高級感ある和テイストの外箱は、ご年配の方へのおつかいものにしても喜ばれるのではないでしょうか。
旬風 キュービックプラザ新横浜店
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